ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ
ΣΥΛΛΟΓΗ ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΑΚΙ
Παρασκευή 1 Ιανουαρίου 2016
Παρασκευή 3 Ιουλίου 2015
Πέμπτη 2 Ιουλίου 2015
Τετάρτη 1 Ιουλίου 2015
ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ
Ένα νόστιμο και κλασικό πιάτο, χοιρινό
λεμονάτο στην κατσαρόλα με πατάτες !!!
Μερίδες : 4-6 μερίδες
Χρόνος Ψησίματος :45'-55'
Υλικά : 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μερίδες, 2/3 της κούπας
ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1-2 λεμόνια (χυμός), 1 κούπα λευκό κρασί , 6-7
πατάτες κομμένες σε μέτριους κύβους, Νερό χλιαρό, 1 φύλλο δάφνης, 1/4 κ.γ.
μπαχάρι τριμμένο, Αλάτι, πιπέρι, 1-2 κ.σ. κορν φλάουρ (προαιρετικά).
Πέμπτη 4 Ιουνίου 2015
Τετάρτη 3 Ιουνίου 2015
Τρίτη 2 Ιουνίου 2015
Δευτέρα 1 Ιουνίου 2015
Δευτέρα 4 Μαΐου 2015
Κυριακή 3 Μαΐου 2015
Σάββατο 2 Μαΐου 2015
Παρασκευή 1 Μαΐου 2015
Σάββατο 4 Απριλίου 2015
Παρασκευή 3 Απριλίου 2015
Πέμπτη 2 Απριλίου 2015
Τετάρτη 1 Απριλίου 2015
Τετάρτη 4 Μαρτίου 2015
Τρίτη 3 Μαρτίου 2015
Δευτέρα 2 Μαρτίου 2015
Κυριακή 1 Μαρτίου 2015
Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου 2015
Τρίτη 3 Φεβρουαρίου 2015
Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου 2015
Κυριακή 1 Φεβρουαρίου 2015
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ
Εύκολα και
γρήγορα σοκολατάκια με αμύγδαλα, για όσους θέλουν κάτι γλυκό και στη νηστεία !!!
Τεμάχια : 50 μικρά κομμάτια
Υλικά : 200 γρ. αμύγδαλα, 50 γρ.
κουβερτούρα, 1/4 κ.γ. αλάτι.
Εκτέλεση. Βάζουμε τα αμύγδαλα σε ένα
ταψάκι και τους ρίχνουμε το αλάτι, τα καβουρδίζουμε για λίγα λεπτά στο φούρνο
(μέχρι να ροδίσουν ελαφρά).
Κυριακή 4 Ιανουαρίου 2015
Σάββατο 3 Ιανουαρίου 2015
ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣ
Μας το προσφέρουν σαν «ψαγμένο» ορεκτικό
σε Ιταλικά εστιατόρια, μα αυτή η μυρωδάτη, ελαφριά, απόλυτα υγιεινή απόλαυση
είναι στην πραγματικότητα το … Χαβιάρι των Ελλήνων!
Εδώ θα σας δείξουμε πώς να το φτιάξουμε
μόνοι μας γρήγορα και πανεύκολα! Η πρότασή μας είναι ο δικός μας αγαπημένος
γευστικός συνδυασμός αλλά υπάρχουν χίλιοι περισσότεροι ανάλογα με τα γούστα του
καθενός!
Για Πάστα Ελιάς Απλή θα χρειαστούμε : 2 φλιτζάνια ελιές χωρίς κουκούτσι, 1 φλιτζάνι
ελαιόλαδο, Ρίγανη, πιπέρι, 1 σκελίδα σκόρδο.
Παρασκευή 2 Ιανουαρίου 2015
ΣΠΙΤΙΚΗ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ
Η μουστάρδα φτιάχνεται κυρίως από του
σπόρους του μαύρου σιναπιού (brassica nigra) του καφέ ή του λευκού. Οι σπόροι
του μαύρου σιναπιού είναι οι πιο δυνατοί σε γεύση.
Συνταγή για μουστάρδα από σπόρους μαύρου σιναπιού.
Για να φτιάξετε τη κίτρινη πάστα που
καλείται έτοιμη μουστάρδα, τοποθετήστε σε ένα τηγάνι ή ταψί αλεύρι και
ζεστάνετε το, ανακατεύοντάς το κάθε τόσο μέχρι να καφετιάσει ομοιόμορφα.
Πέμπτη 1 Ιανουαρίου 2015
ΣΠΙΤΙΚΟ ΜΗΛΟΞΥΔΟ
Το θαυματουργό μηλόξυδο μπορεί να σας
βοηθήσει στην απώλεια βάρους ενεργοποιώντας το μεταβολισμό σας. Το μηλόξυδο το
πίνουμε 3 φορές την ημέρα μετά το φαγητό.
Οδηγίες.
*Βάλτε σε ένα ποτήρι νερό μια κουταλιά
του γλυκού μηλόξυδο και πιείτε μισή ώρα μετά το φαγητό.
*Είναι σημαντικό το μηλόξυδο να είναι
καλής ποιότητας και το καλύτερο είναι το σπιτικό.